From royal banquets to neighborhood tables, the long history of French conviviality
Des banquets royaux aux tables de quartier, la longue histoire de la convivialité à la française
L’histoire des banquets en France continue de nourrir un récit singulier : celui d’une convivialité conçue comme socle de l’art de vivre à la française, entre héritage monarchique, invention républicaine et réinvention contemporaine.
The history of banquets in France continues to nourish a unique narrative: that of conviviality conceived as the foundation of the French art of living, between monarchical heritage, republican invention and contemporary reinvention.