Vosges. Size, color, sweetness... the…
Vosges. Calibre, couleur, sucrosité... les secrets de l’IGP de la mirabelle de Lorraine se découvrent à Gugney-aux-Aulx
Depuis trente ans, la mirabelle de Lorraine bénéficie d’une Indication géographique protégée (IGP).
For thirty years, the mirabelle plum from Lorraine has benefited from a Protected Geographical Indication (PGI).
Aux vergers des Gaudines, à Gugney-aux-Aulx, Bertrand Perrin s’astreint chaque année à un cahier des charges exigeant pour préserver ce label, véritable garantie de qualité.
At the Gaudines orchards in Gugney-aux-Aulx, Bertrand Perrin adheres each year to a demanding set of specifications to preserve this label, a true guarantee of quality.